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Ristoranti a Barcellona ce n'è per tutti i gusti.
Come in tutte le città più importanti d' Europa anche Barcellona offre
ristoranti con tutte le cucine del Mondo. Non è difficile mangiare francese,
italiano, cinese, indiano,...
Quello che consigliamo noi però è di provare la cucina tipica del posto.
Il pranzo è il pasto più importante della giornata a Barcellona, sostanzioso e
vario, il pesce la fa sempre da padrone visto la posizione favorevole della
Città, spesso accompagnato con il riso ma non mancano varietà di primi di pasta
tra cui consiglio la fideus a la
cassola, spaghetti con maiale. Ogni piatto è sempre accompagnato
da abbondanti verdure fresche o cotte, come il delizioso pollo arrosto con
verdure, pollastre amb samfaina o lo
stravagante abbinamento llagosta i pollastre,
pollo e aragosta, anche se vi sembra un abbinamento azzardato e non adeguato vi
assicuro che ne resterete piacevolmente sorpresi e chiederete il bis!
Per i palati più fini dalla cucina francese viene offerta la zuppa di lumache, ssopa de fredolics, ma la vera specialità
catalana sembra derivare dalla cucina toscana ma non è così, assolutamente
originale della cucina di Barcellona il pa amb
tomaquet, pane, olio e pomodori su una fetta di pane casareccio
tostato, si lo so, direte.. la bruschetta! In effetti somiglia alla bruschetta
al pomodoro toscana, ma i prodotti catalani danno il loro tocco di unicità. Si
mangia ad ogni ora del giorno, come spuntino o anche come pasto farcito in
diversi modi accompagnato con verdure a scelta e salse.
Il pranzo, inero, viene consumato solitamente dalle 2.00 alle 15.00, con calma
e senza fretta.
La cena avviene ovviamente ad ora tarda, non prima delle 21.00, anche i
ristoranti seguono questi orari, le cucine chiudono prima di mezzanotte ma
troverete comunque vari locali in cui poter consumare un ottimo pasto, spuntino,
o tapas.
LLa cena catalana è abbastanza leggera di solito carne con abbondanti verdure, ma
naturalmente la scelta è ampia e sempre di ottima qualità, per esempio la
escudella i carn d’olla, carne di manzo locale
stufata, o arros negre, riso con
nero di seppia.
A Barcellona ci sono un’infinità di ristoranti, bar e locali (circa 10.000)
tutti dediti al sacro rito del cibo.
Sarebbe riduttivo fare un elenco dei ristoranti di Barcellona e questo anche perchè dovremmo occupare diverse pagine del sito.
Solitamente verrete attirati dagli odori e dai sapori che all' ora di pranzo
sentirete nell' aria.
I ristoranti espongono il menù in strada e quindi potrete scegliere anche in
base al prezzo e al piatto del giorno.
Un pò ovunque, ma soprattutto nel centro storico, ci sono diversi ristoranti
dove gustare i piatti tradizionali della cucina catalana e spagnola in genere.
Trasferimenti da Girona fino all'albergo di destinazione a Barcellona città. Per prenotare il trasferimento inviare una email oppure, per qualsiasi tipo di informazione, chiamare i numeri
347/1098290 - 070/8898070 /strong>o scrivere QUI
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